黒毛和牛と下仁田ねぎのユッケジャン

通常価格

1,050円

(税抜 973円)

商品コード: 1680

在庫: 在庫あり

商品について

じっくり煮込んだ牛肉のだしにコチュジャンを加えた、韓国料理として親しまれるコクのある旨辛スープです。黒毛和牛と下仁田ねぎ、豆もやし、わらび、椎茸などが入った、食べ応えがあるボリュームに仕上げました。

調理の目安

シェフのOne Point

お茶碗半量のご飯を合わせてクッパ(スープご飯)にすると、更にボリューミーな一皿に。コクのある辛さで身体の芯から温まるスープですが、まろやかな辛さがお好みの方は、温泉卵をプラスしても美味しくいただけます。じっくり柔らかく煮込んだ黒毛和牛の美味しさをお楽しみください。

おいしさのポイント

群馬県産の下仁田ネギを使用しています。
一般のネギと比べて太く、葱の美味しさをしっかりと感じられるのが特徴です。
下仁田ネギは、加熱するとトロっとした食感になり、甘味が増すため、鍋で煮込む前に一度オーブンに入れて火を通しています。
大鍋に黒毛和牛と下仁田ねぎ、豆もやし、わらび、椎茸などを入れじっくりと煮込み、牛肉ダシの旨味をスープに閉じ込めます。
キムチやナムル、韓国海苔と合わせてご家庭で韓国の味をお楽しみください。

商品情報

商品内容	黒毛和牛と下仁田ねぎのユッケジャン（326ｇ） ※商品内容欄に記載以外の食材や器は含まれません。
お取扱い	保存方法：マイナス18℃以下で保存してください。冷凍のまま商品を開けずに沸騰したお湯で温めてください。加熱目安は再沸騰後、約10分です。
賞味期限	365日（製造日含む）
配送料	冷凍便（クール）送料無料でお届けします。離島など、一部配送できない地域があります。コンビニ支払いの場合、弊社にてご入金確認後の発送となります。
ギフト	のしのお取り扱いができません。

アレルギー情報

原材料に含まれるアレルゲン（お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認ください。）

アレルギー物質	小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）

「特定原材料７品目」（えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生の表示が義務付けられています。）、および「特定原材料に準ずる21品目」（あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド）を表示しています。

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