本当に美味しいものを全国のみなさまへ
福岡生まれの洋菓子

誕生して60年以上、福岡で生まれたロイヤルのスイートポテトは、創業者の想いそのままに、こだわりの美味しさをお届けしています。
ロイヤルは福岡空港から第一便が飛んだ1951年(昭和26年)に機内食搭載と売店を始めました。
その後、スイートポテトはキャビンアテンダントやパイロットの方々を中心に人気となり、多くのお客様に名物みやげの一つとしてご好評いただいております 。


ほっこり美味しい九州産さつまいもパウダーを、生地にも、ショコラにも。
“ロイヤル自慢のスイートポテト”を目指して、芋の旨味を最大限に引き出しバターの香り豊かに仕上げました。「ロイヤルのスイートポテト」を「シュガーバターの木」で表現しました。


「ロイヤルのスイートポテト」をラングドシャで表現しました。
バタースイーツ専門店がたっぷりバターで焼き上げた贅沢品です。
ロイヤルのスイートポテトができるまで、
素材のこだわりや製造風景までを約2分でまとめてみました。
ぜひご覧ください!
ロイヤルの
スイートポテトHISTORY


誕生して60年以上、福岡で生まれたロイヤルのスイートポテトは、創業者の想いそのままに、こだわりの美味しさをお届けしています。
ロイヤルは福岡空港から第一便が飛んだ1951年(昭和26年)に機内食搭載と売店を始めました。
その後、スイートポテトはキャビンアテンダントやパイロットの方々を中心に人気となり、多くのお客様に名物みやげの一つとしてご好評いただいております 。

長島町では、海風や赤土など、長島ならではの自然環境で育った野菜や果物が特産品です。
ロイヤルのスイートポテトは、長島産のブランド芋「長島紅美人」を100%使用しています。


海に囲まれた環境、昼夜の寒暖差により多くの糖分を蓄積。

粘土質の赤土が大きくなろうとする芋を引き締め、
ホクホクとしたさつま芋に。

降水量が少なく、日照時間が長い為、光合成が活発になり、
糖やでんぷんを多く含みます。


生地の黄色の秘密は手作業で、さつま芋の固い部分を1つずつトリミングし、黄色が鮮やかな中心の約60%のみを使っているからです。
ロイヤルのスイートポテトは、素材本来の味、色、風味を大切にしています。
生地の黄色の秘密は手作業で、さつま芋の固い部分を1つずつトリミングし、黄色が鮮やかな中心の約60%のみを使っているからです。
艶やかな“照り”と“焼き色”を付けるため、最後の仕上げは人の手で卵黄をハケ塗りしています。
さつま芋をモチーフに長島の『苗』『芋』『赤土』のカラーを表現しています。
「長島のさつま芋を使ったスイートポテトを多くの方に召し上がっていただきたい」という想いを込めたマークにしました。


冷蔵庫から出して室温にもどし、しっとりした状態(約20~23℃)が食べ頃としておすすめです。
バターが程よくやわらかくなり、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。

ロイヤルホストでは、一部店舗とオンラインショップにてご注文を承っております。
※店舗でのご購入をご希望の場合は、お手数ですが、事前に各店にお問い合わせください。