2分でわかるスイートポテト ムービー

How to make Sweet potato THE MOVIE

ロイヤルのスイートポテトができるまで、素材のこだわりや
製造風景までを約2分でまとめてみました。
ぜひご覧ください!

ロイヤルのスイートポテトHISTORY

ロイヤルのスイートポテトHISTORY:ロイヤルベーカリー

福岡生まれの洋菓子

本当に美味しいものを全国のみなさまへ。
誕生して60年以上、福岡で生まれたロイヤルのスイートポテトは、創業者の想いそのままに、こだわりの美味しさをお届けしています。
ロイヤルは福岡空港から第一便が飛んだ1951年(昭和26年)に機内食搭載と売店を始め、その後スイートポテトはキャビンアテンダントやパイロットの方々を中心に人気となり、多くのお客様に名物みやげの一つとしてご好評いただいております 。

さつま芋へのこだわり

鹿児島県長島の
「長島紅美人」

鹿児島県の最北端、長島町。海風や赤土など、長島ならではの自然環境で育った野菜や果物が特産品です。ロイヤルのスイートポテトは、長島産のブランド芋「長島紅美人」を100%使用しています。

鹿児島県長島の「長島紅美人」

長島紅美人の特徴

  • 海に囲まれた環境、昼夜の寒暖差により
    多くの糖分を蓄積。
  • 粘土質の赤土が大きくなろうとする芋を引き締め、
    ホクホクとしたさつま芋に。
  • 降水量が少なく、日照時間が長い為、光合成が
    活発になり、糖やでんぷんを多く含んだ芋に。
長島紅美人の特徴:長島のさつま芋を我が子を送り出す気持ちで出荷しています。

製法へのこだわり

国産素材にこだわっています。

さつま芋はもちろんのこと、生クリーム、バター、卵など主原料は国産の食材を使用しています。

さつま芋、生クリーム、バター、卵、砂糖など国産の食材を使用:※天然バニラについてはマダガスカル産を使用しています。

スイートポテト

無着色なのに鮮やかな黄色
保存料・着色料は不使用です。

ロイヤルのスイートポテトは、保存料・着色料を使わず、素材本来の味、色、風味を大切にしています。
生地の黄色の秘密は手作業で、さつま芋の固い部分を1つずつトリミングし、黄色が鮮やかな中心の約60%のみを使っているからです。

ロイヤルのスイートポテト:保存料,着色料を使わず、素材本来の味、色、風味を大切にしています

心を込めた仕上げ

艶やかな“照り”と“焼き色”を付けるため、最後の仕上げは人の手で卵黄をハケ塗りしています。

心を込めた仕上げ

ロゴマークに込めた想い

ロゴマークに込めた想い

それぞれの色にも意味があります。

「長島のさつま芋を使ったスイートポテトを多くの方に召し上がっていただきたい」という思いを込め、さつま芋をモチーフに長島の『苗』『芋』『赤土』のカラーを表現しています。

さつま芋をモチーフ:よい苗
よい苗
さつま芋をモチーフ:こだわりの芋
こだわりの芋
さつま芋をモチーフ:赤土の大地
赤土の大地

おすすめのお召し上がり方

最高のしっとり感を、
楽しんでいただくために…。

冷蔵庫から出して室温にもどし、しっとりした状態(約20〜23℃)が食べ頃としておすすめです。バターが程よくやわらかくなり、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。

おすすめのお召し上がり方

ロイヤルのスイートポテト、お取扱い店舗

専門店

アペティートカフェメトロ

郵便番号
〒810-0001
住所
福岡県福岡市中央区 天神地下街1番街
電話
092-781-7735

ミセスエリザベスマフィン博多駅マイング店

郵便番号
〒812-0012
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街
ステーションビル内
電話
092-411-6995

パークショップ

郵便番号
〒810-0051
住所
福岡県福岡市中央区大濠公園1-3
電話
092-406-4368

ロイヤル工場直売店

郵便番号
〒812-0893
住所
福岡市博多区那珂4-19-1
電話
092-473-5616

空港店

ロイヤルベーカリーショップ那覇空港店

郵便番号
〒901-0142
住所
沖縄県那覇市字鏡水150
那覇空港国内線新旅客ターミナルビル2F
電話
098-858-7183

ロイヤル鹿児島空港売店

郵便番号
〒899-6404
住所
鹿児島県霧島市溝辺町麓822
鹿児島空港国内線旅客ターミナルビル2F
電話
0995-58-2253

ロイヤルスイーツ 福岡空港店

郵便番号
〒812-0003
住所
福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1
福岡空港国内線ターミナルビル2F
電話
092-611-5686

高速店舗

那須高原サービスエリア店

郵便番号
〒329-3225
住所
栃木県那須郡那須町豊原丙2318-6
東北自動車道下り線那須高原サービスエリア内
電話
0287-72-1707

赤城高原サービスエリア売店

郵便番号
〒379-1204
住所
利根郡昭和村大字森下字箱崎1552
関越自動車道下り線赤城高原サービスエリア内
電話
0278-24-7771

上里サービスエリア売店

郵便番号
〒369-0317
住所
埼玉県児玉郡上里町大字五明836-1
関越自動車道上り線上里サービスエリア内
電話
0495-33-1263

海老名サービスエリア店ショッピング

郵便番号
〒243-0411
住所
神奈川県海老名市大谷南5-2-1
東名高速道路下り線海老名サービスエリア内
電話
0462-32-5051

海老名サービスエリア店フードコート

郵便番号
〒243-0411
住所
神奈川県海老名市大谷南5-2-1
東名高速道路下り線海老名サービスエリア内
電話
0462-31-4368

厚木パーキングエリア(内回り)店売

郵便番号
〒243-0803
住所
神奈川県厚木市山際字南街道1728
圏央道内回り厚木パーキングエリア内
電話
046-280-6950

厚木パーキングエリア(外回り)店売

郵便番号
〒243-0804
住所
神奈川県厚木市関口字御岳下704
圏央道外回り厚木パーキングエリア内
電話
046-281-8444

海ほたるパーキングエリア店ウミナカプラザ

郵便番号
〒292-0071
住所
千葉県木更津市中島地先
東京湾海ほたるパーキングエリア内
電話
0438-41-6226

足柄サービスエリア店ROYALガーデン

郵便番号
〒412-0023
住所
静岡県御殿場市深沢字前野原1780-19
東名高速道路上り線足柄サービスエリア内
電話
0550-84-6051

淡路サービスエリア(上り線)店

郵便番号
〒656-2401
住所
兵庫県淡路市岩屋3118-1
電話
0799-73-2037

淡路サービスエリア(下り線)店

郵便番号
〒656-2401
住所
兵庫県淡路市岩屋2568
電話
0799-73-2047

小谷サービスエリア売店

郵便番号
〒739-2121
住所
広島県東広島市高屋町小谷5237-1
山陽自動車道下り線小谷サービスエリア内
電話
0824ー34ー6568

めかりパーキングエリア売店

郵便番号
〒801-0855
住所
福岡県北九州市門司区門司3491
関門自動車道上り線 めかりパーキングエリア内
電話
093-332-2655

古賀サービスエリア売店

郵便番号
〒811-3121
住所
福岡県古賀市筵内1-1-5
九州自動車道上り線古賀サービスエリア内
電話
092-946-3039

古賀サービスエリアベーカリー

郵便番号
〒811-3121
住所
福岡県古賀市筵内1-1-5
九州自動車道上り線古賀サービスエリア内
電話
092-946-3039

川登サービスエリア売店

郵便番号
〒843-0233
住所
佐賀県武雄市東川登町大字永野字又3962-1
長崎自動車道上り線川登サービスエリア内
電話
0954-22-4070

ロイヤルホスト


ロイヤルホスト各店
※ロイヤルホストでは一部店舗のみのお取扱いとなります。お手数ですが、事前に各店にお問い合わせください。